Finalizan las conmemoraciones del 180 aniversario del Mercado de la Boqueria

Finalizan las conmemoraciones del 180 aniversario del Mercado de la Boqueria

Para conmemorar el aniversario, se han llevado a cabo 28 actividades, la gran parte talleres de cocina, por donde han pasado cocineros como Marc Ribas, Isma Prados, Albert Raurich, Oriol Castro del restaurante Disfrutar o los hermanos Torres.

También ha habido chefs representantes del territorio dentro de la Sección Boqueliciosa, con cocineros estrellados como Jerónimo Castillo y Rafael Muria o la popular Iolanda Bustos.

En las sesiones de conversación, que empareja una persona del mercado con alguien de fuera, se ha contado con personajes tan diversos como periodistas (Pau Arenós), chefs (Carme Ruscalleda) o el director de la Fundación Alicia, Toni Massanés.

Finalizan las conmemoraciones del 180 aniversario del Mercado de la Boqueria