Barcelona celebra los 15 años de Mercat de Mercats con un gran festival gastronómico

La emblemática plaza de las Glòries acogerá, del 16 al 18 de octubre, la decimoquinta edición de Mercat de Mercats. Esta gran feria gastronómica rinde homenaje a los mercados municipales, los productos de proximidad y la riqueza culinaria local.

El evento reunirá a 19 comerciantes de 11 mercados barceloneses, reconocidos chefs, música en vivo y más de 60 actividades para todos los públicos. Además, esta edición cobra un sentido especial al enmarcarse en la Capitalidad Europea del Comercio Local 2026, reforzando el papel fundamental del comercio de barrio en el tejido social y económico de la ciudad.

Lo mejor de los mercados locales y una mirada internacional

  • El producto de proximidad como protagonista: Una representación de 11 mercados municipales de Barcelona y diversos productores del territorio mostrarán la calidad de los alimentos frescos, visibilizando la relación directa entre comerciante y consumidor.

  • Corea del Sur como región invitada: La provincia surcoreana de Jeonbuk aportará el toque internacional con un espacio dedicado a sus tradiciones culinarias, que incluirá showcookings, catas, talleres y espectáculos culturales.

Alta cocina en vivo en el Aula Gastronómica

El evento contará con un área dedicada a demostraciones culinarias en directo guiadas por profesionales de primer nivel. Entre los nombres confirmados destacan:

  • Oriol Castro (Disfrutar)

  • Diego Mondragón y Germán Espinosa (Mae)

  • Iñaki Aldrey (Atempo)

  • Carlota Claver (Gormanda)

  • Ada Parellada y Husam Dawoud

Estas sesiones permitirán a los asistentes aprender técnicas de vanguardia, descubrir nuevas recetas y conocer de cerca la filosofía de estos grandes chefs.

Ocio, catas de vino y actividades familiares

  • La Terrassa del Llac: Un espacio al aire libre diseñado como punto de encuentro para disfrutar de tapas, bebidas y música en directo con DJs.

  • La Bodegueta: Espacio reservado para los amantes del vino, con catas comentadas y degustaciones de caldos, cavas y elaboraciones locales.

  • Espacio infantil y educativo: Múltiples talleres sobre alimentación saludable, sostenibilidad y reciclaje enfocados al público familiar.

  • Escenario en los Encants: Como novedad, el programa musical se extenderá el sábado hasta el entorno del Mercat dels Encants.

15 años impulsando la cultura de mercado

Tras tres lustros de trayectoria, Mercat de Mercats se reafirma como el escaparate de referencia para la red de mercados de Barcelona. Más allá del ocio y la degustación, el festival destaca la función de los mercados como motores económicos, puntos de convivencia y garantes de la cocina de proximidad.