Mercat de Mercats 2026 reúne a cerca de 50.000 visitantes en Barcelona
La Fira Mercat de Mercats 2026 ha cerrado su decimoquinta edición con cerca de 50.000 visitantes en la plaza de las Glòries Catalanes. Celebrada los días 16, 17 y 18 de octubre, la cita ha vuelto a reunir a comerciantes, productores, profesionales de la gastronomía y público en torno a los mercados municipales, el producto de proximidad y la cocina local. La edición de este año se ha enmarcado en la Capitalidad Europea del Comercio Local 2026.
Los mercados municipales protagonizan la feria gastronómica
Durante tres días, Mercat de Mercats ha convertido la plaza de las Glòries en un punto de encuentro para reivindicar la cultura de mercado y la gastronomía barcelonesa. La feria está impulsada por el Ayuntamiento de Barcelona, a través del Instituto Municipal de Mercados de Barcelona (IMMB), con la colaboración de la Federación de Mercados Municipales de Barcelona (FEMM).
La programación ha contado con 19 comerciantes de 11 mercados municipales: la Boqueria, Barceloneta, Felipe II, Galvany, la Mercè, el Ninot, Provençals, Sagrada Família, Sant Gervasi, Santa Caterina y Tres Torres.
Los visitantes han podido degustar y comprar productos frescos y de temporada, como frutas y verduras, pescado, carne, charcutería, aceitunas y otras especialidades. Además, el recinto ha dispuesto de una zona de brasas para cocinar algunos de los productos adquiridos.
La feria también ha reunido a productores y artesanos del territorio, entre ellos Postres Masgrau, Artesanos del Abel, La Coca de Anís de Vic y Embutidos de la Garrotxa.
Jeonbuk, invitada internacional de Mercat de Mercats
La provincia surcoreana de Jeonbuk ha sido la invitada internacional de esta edición. Su participación ha permitido acercar al público su cultura y gastronomía mediante showcookings, degustaciones, talleres y actuaciones musicales.
La presencia internacional ha ampliado la oferta gastronómica de la feria y ha creado un espacio para compartir tradiciones culinarias de diferentes territorios.
Más de 60 actividades y showcookings con grandes chefs
La programación de Mercat de Mercats 2026 ha incluido más de 60 actividades dirigidas a públicos diversos. El Aula Gastronómica ha acogido más de una veintena de propuestas, entre demostraciones culinarias, charlas y encuentros con profesionales de la cocina.
Entre los participantes han destacado Oriol Castro, del restaurante Disfrutar; Diego Mondragón y Germán Espinosa, de Mae; Iñaki Aldrey, de Atem, y el cocinero palestino Husam Dawoud.
La vertiente solidaria también ha tenido presencia con la iniciativa «Recetas para la Paz», en la que Husam Dawoud ha cocinado junto a la chef Ada Parellada durante la primera sesión del Aula Gastronómica. La actividad ha contado con la participación de entidades vecinales de los barrios de Sant Martí, la colaboración del Distrito 11 y Ciudades de Palestina, así como del distrito de Sant Martí.
La oferta se ha completado con talleres infantiles y educativos centrados en la alimentación saludable, la sostenibilidad y el producto local, además de conciertos y sesiones de DJ.
La Bodegueta se consolida como espacio de degustación
El espacio La Bodegueta, dedicado a las catas de vinos, cavas, cervezas, vermuts y otras bebidas, ha reforzado su presencia en la feria durante su segundo año.
Entre los participantes ha figurado el Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), junto con Damm, que celebra su 150 aniversario, y otros productores.
Las degustaciones han ofrecido a los visitantes la oportunidad de conocer diferentes productos y elaboraciones, ampliando la experiencia gastronómica más allá de los puestos de los mercados.
La Terrassa del Llac, una de las novedades de esta edición
Una de las principales novedades de 2026 ha sido la incorporación de la Terrassa del Llac como nuevo espacio gastronómico. Este punto también ha funcionado como escenario de varias actividades, incluidos conciertos y sesiones de DJ, convirtiéndose en uno de los espacios destacados de la programación.
Una feria comprometida con la sostenibilidad y el comercio de proximidad
La organización ha vuelto a poner el foco en la sostenibilidad mediante medidas como la reducción de plásticos desechables, el uso de materiales compostables, el consumo responsable de agua y el empleo de energía de biopropano.
Estas iniciativas refuerzan el papel de Mercat de Mercats como escaparate del comercio de proximidad y la economía circular, con el objetivo de promover una compra más consciente y un consumo responsable.
La edición también estuvo marcada por las condiciones meteorológicas: la actividad se interrumpió el sábado por la tarde debido a la activación de la alerta por riesgo de lluvias. Esta situación obligó a cancelar algunos conciertos al aire libre y el servicio de brasas, aunque la feria pudo reanudar su actividad con normalidad el domingo.
Con cerca de 50.000 asistentes, Mercat de Mercats cierra una nueva edición dedicada a los mercados municipales, los productores locales y la diversidad gastronómica de Barcelona.
