Adjudicados los 9 restaurantes que estarán en el nuevo Port Olímpic
Ya se ha hecho público el resultado del concurso que el Ayuntamiento de Barcelona puso en marcha para escoger la identidad de nueve de los 11 operadores que formarán parte de la oferta gastronómica del nuevo Port Olímpic, actualmente en transformación y que será una realidad en 2024, antes de que comience la Copa América 2024 de Vela en Barcelona.
Este viernes se ha conocido la identidad de los restaurantes, cuatro de los cuales ya existen actualmente y funcionarán hasta enero del 2023, antes de que empiecen las obras en el Moll de Gregal.
Los nueve restaurantes que han ganado el concurso y, por tanto, funcionarán a partir del 2024 son:
- El Cangrejo Loco (gastronomía azul)
- La Fonda del Port Olímpic (cocina catalana)
- La Barca del Salamanca (cocina del Mediterráneo)
- La Taberna Gallega de Marcos (cocina del mar)
- Grupo Sagardi (cocinas del mundo – innovación)
- Pantea Group (cocinas del mundo – innovación)
- Pantea Group (cocina flexiteriana)
- Platillos (aperitivo)
- Los Huevos de Colón (menú diario)
El Balcón Gastronómico del Port Olímpic, conectará a los ciudadanos con el mar
