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Actualidad: Alimentación

Alimentación

Alerta por la presencia de listeria en un queso gorgonzola vendido en Aldi
Alerta por la presencia de listeria en un queso gorgonzola comercializado en los supermercados Aldi Un queso gorgonzola contiene la presencia de Listeria monocitógena, la bacteria que provoca listeriosis. Una alerta de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) avisa a los consumidores de un producto que ha sido comercializado por la empresa de supermercados Aldi en Barcelona...
Pablo Vilanova nombrado nuevo Director General de Mercabarna
Mercabarna ya tiene un nuevo director general: Pablo Vilanova Pablo Vilanova es licenciado en ingeniería industrial por la Universidad Politécnica de Catalunya (UPC) y MBA por ESADE. Cuenta con un amplio conocimiento y experiencia en la gestión del recinto alimenticio, ya que se incorporó al equipo directivo de Mercabarna en 2007. Durante su trayectoria en esta empresa ha liderado distintas áreas....
El producto local gana protagonismo en la cesta de la compra
La inflación se dispara nueve décimas en septiembre con la subida de precio del aceite y el azúcar La inflación en Catalunya se ha incrementado nueve décimas en septiembre, hasta un 3,4% más que en el mismo momento del año pasado. Esto supone el mayor nivel desde abril de este año (+3,9%), después de que el índice de precios al...
La Fira Mercat de Mercats 2023 será este año en la plaza de Catalunya
La Fira Mercat de Mercats 2023 se estrena en la plaza de Catalunya Los días 20, 21 y 22 de octubre la plaza de Catalunya acogerá por primera vez la Feria Mercat de Mercats 2023, la gran fiesta de los mercados de Barcelona, ​​el producto y la gastronomía de proximidad y sostenible. Un espacio de encuentro y transmisión de la...
La Guàrdia Urbana requisa 1.188 productos derivados del cannabis en Ciutat Vella
Agentes de la Guárdia Urbana requisan en tiendas de alimentación productos de cannabis en Ciutat Vella Agentes de la Guàrdia Urbana de Ciutat Vella inspeccionaron ayer dos establecimientos de venta de productos de alimentación donde vendían productos derivados del cannabis (CBD). Según han informado los agentes, durante la inspección se llegaron a requisar 1.188 productos de este tipo. Todos los artículos...
Cuatro casos de botulismo posiblemente por la tortilla de patatas Palacios
Retiran del mercado tortilla de patatas del Grupo Palacios distribuida también bajo otros nombres El Grupo Palacios ha anunciado la retirada de la tortilla de patatas fabricada bajo su propio nombre y son el nombre de varios supermercados, por su posible relación con cuatro casos de botulismo confirmados y otros dos probables. La marca pide a los consumidores que hayan...
Los supermercados fantasma de Getir cerrarán en Barcelona
Getir cerrará los supermercados fantasma de Barcelona En el año 2021 comenzaron a aparecer en Barcelona supermercados cerrados al público a los que solo podían acceder los Riders, para recoger los pedidos y llevarlos en menos de 10 minutos a los clientes que los habían solicitado vía App. Ahora, poco va a quedar de esto. Getir montó un supermercado fantasma en...
Ruta de los Buñuelos de Bacalao del 26 de abril al 21 de mayo
Ruta de los Buñuelos de Bacalao en Barcelona, del 26 de abril al 21 de mayo Los mejores buñuelos de bacalao se podrán degustar desde el 26 de abril al 21 de mayo en Barcelona, gracias a La Ruta de los Buñuelos de Bacalao. Alrededor de una veintena de bares y restaurantes, y más de una decena de bacaladeras de...
¿Quieres saber cómo hacer pan de Sant Jordi?
Cómo se hace el pan de Sant Jordi El Pan de Sant Jordi fue creado en 1988 por Eduard Crespo, panadero de la Panadería Balmes. El éxito fue tal, que actualmente es típico encontrarlo en la mayoría de hornos y panaderías en toda Cataluña por la Diada de Sant Jordi. ¿Quieres saber cómo hacer pan de Sant Jordi? En este vídeo tutorial,...
Dos detenidos en El Raval por explotación laboral y tráfico de seres humanos
La Guardia Urbana y la Policía Nacional detienen a dos personas por tráfico de seres humanos con fines de explotación laboral Agentes de la Guardia Urbana de Barcelona y de la Policía Nacional han desmantelado una cocina clandestina ubicada en un sótano del Raval que presentaba unas condiciones deficientes y penosas, tanto higiénicas como sanitarias, sin luz natural ni ventilación....
Vuleve la espigada de los naranjos para hace rmermelada
La espigada de los naranjos para hacer mermelada vuelve a cinco distritos de la ciudad La recogida comunitaria de naranjas amargas vuelve del 3 al 5 de febrero por segundo año consecutivo en cinco distritos de la ciudad: Sant Andreu, Les Corts, Ciutat Vella, Sant Martí y Gràcia. Parques y Jardines de Barcelona y la Fundación Espigoladors impulsan esta iniciativa con...
Cavall de Cartró contra el desperdicio alimentario
La Guardería Municipal Món Petit y Cavall de Cartró promueven el consumo y producción responsable para combatir el desperdicio alimentario Combatir el derroche alimentario es una de las prioridades de la Guardería Municipal Món Petit, ubicada en Abrera, y de la entidad gestora, Cavall de Cartró. Por eso, la entidad está formando internamente la dirección y el personal de cocina...
Luz verde a la prohibición de los supermercados fantasma en toda Barcelona
Luz verde al plan que impide cocinas y supermercados fantasma en Barcelona para proteger el comercio de proximidad y la vida vecinal El Plenario del Consejo Municipal ha aprobado definitivamente este viernes el Plan especial de actividades vinculadas al reparto a domicilio. Con esta nueva normativa, Barcelona no contará con cocinas ni supermercados fantasma para proteger el comercio de proximidad...
Estos son los alimentos que bajarán de precio debido al IVA
¿Qué alimentos serán más baratos con la reducción del IVA? El Consejo de Ministros de este martes ha aprobado la rebaja del tipo de IVA reducido de algunos alimentos del 10% al 5% y la eliminación del más reducido, el del 4%. Esta medida estará en vigor durante 6 meses. En concreto, se ha decidido rebajar al 5% el IVA de...
Primer día de huelga de mayoristas de frutas y verduras
Los mayoristas de frutas y verduras bloquean el Marcabarna en el primer día de huelga Piquetes en los accesos de Mercabarna este lunes por la mañana en la primera de las dos jornadas de huelga convocadas por el sindicato Comisiones Obreras (CCOO) en el sector mayorista de las frutas y verduras. Entre las 6 y las siete y media de la...
El Ayuntamiento de Barcelona destinará este año unos 15 millones a los programas de alimentación
El Ayuntamiento de Barcelona destinará este año unos 15 millones a los programas de alimentación Entre los programas que más se han incrementado durante los dos últimos años se encuentra el volumen de ayudas e importes otorgados desde los Centros de Servicios Sociales para cubrir gastos de alimentación, la estrategia municipal preferente y que pasa por dotar a las familias...
Barcelona se reivindica como ciudad referente en alimentación sostenible
Barcelona se reivindica como ciudad referente en alimentación sostenible Este mediodía ha tenido lugar en el Disseny Hub Barcelona el acto 'Vive saludable, vive mejor', organizado en la víspera del Día Mundial de la Alimentación. En el acto participaron la alcaldesa de Barcelona, ​​Ada Colau, el ministro de Consumo, Alberto Garzón, y de la vicepresidenta segunda y ministra de Trabajo...
Una activista se pega al atril en el acto de Díaz, Colau y Garzón por el día de la alimentación
Una activista se pega al atril en el acto de Díaz, Colau y Garzón por el día de la alimentación Una activista animalista ha interrumpido este sábado 15 de octubre un acto por el Día Mundial de la Alimentación en el Disseny Hub de Barcelona. El acto cuenta con la presencia de la alcaldesa de Barcelona Ada Colau, la ministra de...
Rabbasa asegura que Torrons Vicens no podrá abrir en la Rambla
Rabbasa asegura que Torrons Vicens no podrá abrir en la Rambla El concejal de Ciutat Vella, Jordi Rabassa, ha asegurado este lunes que Torrons Vicens "nunca podrá estar en la Rambla". De hecho, tal y como ha avanzado betevé, Rabassa ha avisado a la propiedad de la empresa de turrones que "no vale que luche mucho": "La respuesta será que...
Precintada la tienda Torrons Vicens de la Rambla por carecer de licencia
Precintada la tienda Torrons Vicens de la Rambla por carecer de licencia La Guardia Urbana de Barcelona ha precintado este jueves la tienda que Torrons Vicens abrió el pasado 12 de septiembre en la Rambla. Lo ha hecho, según ha explicado el concejal del distrito, Jordi Rabassa, porque el establecimiento carece de licencia ni tampoco había solicitado el permiso de...
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