La Regata Cultural acerca la Copa América a los mercados municipales de Barcelona
El ciclo gastronómico Tasta’M vuelve a los mercados municipales de Barcelona y, este año, lo hace con algunas de sus propuestas incluidas dentro de los actos de la Regata Cultural, el programa de actividades que impulsa el Ayuntamiento de Barcelona para acompañar al llegada de la Copa América de vela a la ciudad.
La primera cita del Tasta’m dentro de la Regata Cultural será este sábado 15 de junio en el Mercat de les Corts, donde la tapa protagonista serán los mejillones. El ciclo se trasladará por diferentes mercados de la ciudad con producto de temporada y música y las sesiones que quedan enmarcadas dentro del programa de actividades para acompañar la llegada de la Copa América estarán dedicadas a la cocina marinera y los productos del mar con propuestas como sartén, sardinada o fideuá marinera.
“Los mercados municipales, como eje vertebrador de la vida de los barrios, son un escenario clave que harán que la Copa América se viva en toda la ciudad. Barcelona impregnará la competición de su carácter y de rasgos identitarios como la gastronomía”, remarca la concejala de Comercio, Restauración y Mercados, Raquel Gil.
Para poder participar de la cita de este sábado en el Mercat de les Corts, los visitantes tendrán que presentar un ticket degustación que dará derecho a una tapa de mejillones y una bebida. Unos días antes, las paradas del Mercat ya obsequiarán a sus clientes con estos tiques cuando hagan sus compras. Durante la jornada, la clientela podrá disfrutar de una animación musical a cargo de Lola Bike -bicicleta con DJ- y de la mejor gastronomía.
El ciclo Tasta’M, impulsado por el Instituto Municipal de Mercados de Barcelona y la Federación de Mercados Municipales (FEMM), nació en 2022 y la de este sábado en el Mercat de les Corts será su novena actividad. Esta propuesta busca dinamizar el territorio, desde un punto de vista gastronómico y cultural, y pone de manifiesto que los mercados son el punto de vertebración económica y social de la ciudad y actúan como prescriptores de una alimentación saludable con el consumo del producto de calidad, proximidad y temporada.
La relación de los mercados municipales con la Regata Cultural ya empezó con el Petit Mercat de Mercats, que tuvo lugar los días 10 y 11 de mayo en el Mercat de Sant Antoni. También se prevé que la Copa América tenga su espacio en el Mercat de Mercats de los próximos 18, 19 y 20 de octubre en la plaza Catalunya.
Estas son las actividades organizadas en los mercados municipales que quedan incluidos dentro de la Regata Cultural:
- “Tasta’M”. Mejillonada en el Mercat de les Corts: 15 de junio.
- “Tasta’M”. Paella popular en el Mercat de Provençals: 29 de junio.
- “Tasta’M”. Mar i mercats. Sardinada en el Mercat de Santa Caterina: 14 de septiembre.
- Tast Mar i mercats. Fideuá marinera en el Mercat de la Barceloneta: 5 de octubre.
- Fira Mercat de Mercats. Plaça de Catalunya: 18, 19 y 20 de octubre.