Schara cierra su planta de la Zona Franca y despide a 56 trabajadores

56 trabajadores afectados por el cierre de la planta de Schara en la Zona Franca

La empresa de charcutería Schara, conocida por sus embutidos y salchichas, ha anunciado el cierre definitivo de su fábrica en la Zona Franca, lo que supondrá el despido de 56 operarios. La planta no ha estado en funcionamiento desde mayo de 2023, cuando un incendio afectó gravemente las instalaciones. Tras el proceso, quedará una quincena de empleados en plantilla.

Plan de viabilidad y apoyo a los trabajadores

En un comunicado, Charcutería Alemana Comercial (Schara) ha indicado que se implementarán iniciativas de acompañamiento y recolocación para facilitar la transición de los trabajadores afectados. La medida forma parte de un plan estratégico de viabilidad a largo plazo, que busca garantizar la continuidad de la compañía y su recuperación tras los daños sufridos.

Producción externa para mantener el abastecimiento

Desde el incendio, la empresa ha recurrido a tres expedientes de regulación temporal de empleo (ERTE) por fuerza mayor. Mientras tanto, ha encargado la producción de embutidos y salchichas en otras plantas, manteniendo sus recetas originales. Esta estrategia ha permitido resolver problemas de abastecimiento que afectaron a algunos clientes emblemáticos, como Frankfurt Pedralbes o Frankfurt Vallès de Gran de Gràcia, que tuvieron que cerrar temporalmente.