Actualidad: Alimentación
Precintado un horno en Sants-Montjuïc por 'graves carencias higiénicas'
La Agencia de Salud Pública ha decretado el cierre de un establecimiento del distrito de Sants-Montjuïc, dedicado a la venta de pan y otros productos de panadería, al encontrar 'graves carencias higiénicas'.
Según informaron en el acta, además de las condiciones insalubres, durante una inspección que han hecho conjuntamente con la Guardia...
Barcelona, epicentro mundial de las ciudades para una alimentación sostenible
7º Foro Global del Pacto de Ciudades de Milán | 19-21/10
Barcelona estará en el comité directivo del Pacto de política alimentaria urbana de Milán
Barcelona es Capital Mundial de la Alimentación Sostenible 2021 y del 19 al 21 de octubre acogerá el VII Foro Global del Pacto de Políticas...
7º Foro Global del Pacto de Ciudades de Milán, tratará sobre la necesidad de cambiar el modo en que comemos
La ciudad de Barcelona acogerá el 7º Foro Global del Pacto de Ciudades de Milán entre los días 19 y 21 de octubre con la necesidad de hacer un cambio en el modelo alimentario como tema central.
El evento se hará...
Mercabarna entrega los 'II Premios Mercabarna Paco Muñoz' contra el despilfarro alimentario
El director general de Mercabarna, Jordi Valls y los miembros del jurado han entregado los 'II Premios Mercabarna Paco Muñoz', creados por Mercabarna para promover y reconocer iniciativas que se llevan a cabo contra el despilfarro alimentario.
La denominación de estos galardones es un homenaje póstumo a Paco Muñoz...
Ocado Technology traslada su centro de desarrollo de e-commerce a nuevas oficinas sostenibles del 22@
Ocado Technology, la filial tecnológica del grupo británico Ocado que opera en Barcelona desde el año 2016, traslada su centro de desarrollo de e-commerce a las oficinas de la calle Badajoz 112, en el hub 22@, donde profesionales de ingeniería de software, producto, perfiles científicos...
Inspecciones en tiendas y alimentos intervenidos por la Urbana y los Mossos
Los Mossos d'Esquadra, la Guàrdia Urbana de Barcelona e Inspección de Trabajo han realizado un dispositivo conjunto, con inspección en 20 tiendas de Barcelona, que ha acabado con 313 productos de alimentación intervenidos por no ser aptos para el consumo, 34 denuncias y diversas sanciones. Además, hay una...
Incremento de ayudas a los comedores de las escuelas secundarias
El Consorcio de Educación abre el periodo de solicitudes de las ayudas de comedor desde el 27 de mayo al 18 de junio. Las solicitudes se podrán cursar de forma telemática exclusivamente, con adaptación del lenguaje a los criterios de lectura fácil. Destaca también la mejora de la gestión interna...
Barcelona estará en el comité directivo del Pacto de política alimentaria urbana de Milán
Desde este mes de abril, Barcelona forma parte del Comité directivo del Pacto de política alimentaria urbana de Milán, donde durante los próximos dos años ejercerá las funciones de supervisión estratégica para garantizar que se da cumplimiento a la misión y al mandato del Pacto de...
Barcelona Capital Mundial de la Alimentación Sostenible 2021 propone el 'Menú de les Estacions'
Barcelona Capital Mundial de la Alimentación Sostenible 2021 ha presentado hoy el proyecto del Menú de las Estaciones que propondrá a lo largo del año. Los ingredientes del menú son de temporada y se plantean como ejemplos de dieta sana y sostenible para cada época del...
Mercabarna acogerá al Instituto de Alimentos de Barcelona, que establecerá sinergias con las empresas situadas en el recinto
El vicepresidente y consejero de Economía, Pere Aragonès, el conseller de Educación, Josep Bargalló, y la regidora de Comerç i Mercats de Barcelona y Presidenta de Mercabarna, Montserrat Ballarín, han presentado las instalaciones del recinto de Mercabarna, donde se ubicará el Instituto...
Sant Andreu aprovecha las naranjas de sus calles para hacer mermelada
El distrito de Sant Andreu ha puesto en marcha una prueba piloto para fomentar el aprovechamiento alimentario y el derecho a una alimentación saludable. Voluntariado de diversas entidades del barrio, bajo la coordinación de la Fundación Espigoladors, han recolectado los árboles frutales de las calles del casco antiguo del...
La Guardia Urbana interviene 87 kilos de productos no aptos para el consumo
El establecimiento del Eixample, fue inspeccionado ante la denuncia de un ciudadano que manifestaba que se vendían productos caducados y en algunos casos con el etiquetado manipulado.
Ante estos hechos, la Guardia Urbana realizó una inspección y localizaron un gran volumen de productos con fecha de consumo preferente...
La start-up Voilà gana 12.000 euros del Premio Innofood por sus cubiertos comestibles y sustitutos del plástico
La start-up Voilà ha recibido el primer premio de Innofood, creado por Barcelona Activa y Mercabarna con el objetivo de apoyar la creación de nuevas empresas que presentan innovaciones en el mundo gastronómico.
La empresa ganadora ha creado cubiertos comestibles, sustitutorios del plástico, hechos...
30 nuevas escuelas se unen al proyecto 'Menjadors escolars més sans i sostenibles'
La ciudad de Barcelona, coincidiendo con el arranque del curso escolar tras las vacaciones navideñas, tiene previsto incorporar 30 nuevos centros educativos al proyecto 'Menjadors escolars més sans i sostenibles'.
Una iniciativa que pasa principalmente por la implantación de unos menús para el alumnado con más presencia de...
Barcelona invertirá 9.605.438 euros en impulsar la alimentación sostenible a lo largo del año 2021
La propuesta de actuaciones engloba la celebración del 7º Foro Global del Pacto de Milán y la organización de la Semana de la Alimentación Sostenible, la elaboración de la Estrategia alimentaria 2030, los acontecimientos relacionados con alimentación sostenible que tendrán lugar durante el año 2021,...
En marcha el primer mercado mayorista de alimentos ecológicos de España
Mercabarna ha inaugurado el Biomarket, el primer mercado mayorista de alimentos frescos ecológicos de España y también el primero de Europa en cuanto a concentración de empresas hortofrutícolas.
El objetivo de este mercado es satisfacer la creciente demanda de alimentos ecológicos por parte de los ciudadanos de Catalunya y también...
El ejército vuelve a desinfectar Mercabarna en prevención del coronavirus
La Unidad Militar de Emergencias (UME) del ejército español desinfecta este fin de semana las instalaciones de Mercabarna como medida para evitar contagios de coronavirus.
Son efectivos del IV Batallón de Zaragoza, que ha llegado a Mercabarna alrededor de las dos de la tarde.
Las tareas de limpieza comenzaron ayer a las...
Aplausos a los trabajadores de Mercabarna por garantizar el abastecimiento alimentario
Ayer por la mañana, los Mossos y la Guàrdia Urbana de Barcelona, representados por Jordi Fàbregas, y por el jefe de la UT3 de Sants-Montjuïc, Pedro Velázquez, realizaron un acto de reconocimiento a los trabajadores de Mercabarna por el trabajo que están haciendo para garantizar el abastecimiento alimentario durante...
Acusan a Óscar Pierre Prats de CIU, de mantener una dinastía empresarial sin escrúpulos
Desde la Plataforma Revolución Barcelona han enviado una nota de prensa a la redacción de Barna Diario, en la cual se unen a la denuncia pública de Élite Taxi, Riders X Derechos y el Sindicat de Llogaters.
"Nos queremos unir a la denuncia pública de taxistas, riders...
Menos carne roja y procesada en las escuelas de Barcelona
La evidencia científica ha demostrado que las dietas calóricas con un exceso de proteína animal, grasas saturadas y productos azucarados y procesados tienen efectos negativos en la salud y aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer.
Pero no es sólo una cuestión de salud:
Estos tipos de dietas tienen...
